• [日本-九州]南九州-心路歷程(2018, 0714-0722)

    新的目標

    2015年,自由行的開始;第一次無腦跟,第二、三次找了伴開始動了頭腦;從一年拜訪日本一次,進展到一年拜訪兩次。一年獨旅日本至少兩次,成為新的目標。

    漸入佳境

    幾次練習,或許曾有同伴,或許曾是許多的第一次,旅行計畫的核心是求完整並且順利,控制消費跟旅程彈性總不在考量中。因此對機票價開始比較(我不是追求廉價航空的人,只是有限度的省下可能的花費。),旅行計畫中也大幅增加了交通票券的效率評估。而我的彈性是打開心胸,不再受到台灣巴士紊亂的既定印象影響,接受巴士作為交通的一環,然後發現日本的大眾運輸真的都很好用,也養成了到了一個住宿據點或者景點時,直接把站牌時刻拍下來的習慣。(在日本搭巴士也可以有時刻表對照真的完全打趴台灣。)

    讓旅行轉變為體驗生活

    曾說過自己是一個偏怪的人,就像是明明是去旅行卻又想追求像在地人生活一般的過程,我真的是很有事吧。舉個例,我真的熱愛抽乘車券這個舉動,然後因為有交通票券,就可以開心的留下做紀念(直到日本的行動支付崛起,殘念)。除此之外,使用日幣也是一個讓我覺得很在地的行為,到底有人懂我嗎?XD

    焦慮跟強迫症是個性,是難以改變的。

    一如既往的,還是會出現這樣可怕的行程表,我們就繼續看下去會不會一次比一次嚇人。

    開始替自己每趟的旅程加上名為『獨特』的調味料。

    我,不想做著跟多數人一樣的事情,所以要替自己的旅程加上一些屬於自己特典。於是就發生了我人生中的第一次半路交朋友事件(搭訕就搭訕!講這麼多!)其實只是遍尋不著該以什麼作為晚餐裹腹之際,走進了一間西餐廳,然後我就靠著估狗翻譯獲得一名店員的青睞,有了第二位日本朋友,你說餐好不好吃的話嗎…..看到食物被我拍成這樣,就知道我的心思都在其他地方了吧…..(下流!!)

    意料之外永遠都還是旅行的一環,接受他,然後會愛上他。

    這趟出門,也是沒逃過意外事件,我把何其重要的遮陽傘掉在巴士上了。對,首先,我撐傘了,真的很熱,你不撐傘試試看啊!原本想說就算了,再買吧,但不知哪來的一股勁,想說我會經過巴士總站,為何不去案內所試試看。於是乎,我還真的用我的破日文找回我的傘了,我真的好棒!給自己鼓勵一下。

    不按牌理出牌的我,總會有些不錯的收穫。

    好的,千萬不要被我的一句大話給誤導,我只是想強調旅途中給自己一點彈性一點時間,往那些不知名的地方走去,往往都可以找到另一片天。像是這次又是在我差點把自己餓昏的時候,意外發現的一個街邊店-伊太利ANN,除了口味不是蓋的以外,真的沒見過連沙拉都是現點現切現作的,雖然我一度差點趕不上公車,但還好沒錯過這美味!

    一個人旅行,再接再厲。

    一個人旅行,需要多一點勇氣,去到哪裡都沒有人可以一起壯膽,卡關了也只能自己想辦法,即使每天晚上走回民宿都被雕像給嚇到,依舊還是得勇往直前。(三小,這是哪一趴?)每次走行程走到背痛腰歪時,總會思考,我的行程偏向行軍式,是否要跟深遊式之間取個平衡,目前依舊無解,仍然是我的課題,那就再接再厲吧,努力找出自己的模板。

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-番外篇-合掌村(2017, 1215-1224)

    去合掌村一遊,真的是用力的打了自己的臉,這麼熱鬧的景點,不就是我的檻嗎?但真的去了,很心甘情願地接下這一掌。合掌村是最大的合掌茅草房屋聚落,從富山市出發需要轉往高岡市搭乘世界遺產巴士,途中會經過隸屬於富山縣的五箇山相倉和菅沼地區,而世界遺產巴士也都有規劃好在這幾個著名景點做停留,不過若是像我只安排了一日來回,那就只能取捨,無法所以聚落都去參訪到。

    合掌村

    並不屬於北陸地區,而是隸屬岐阜縣,最大的合掌造房舍聚落。

    合掌村

    這個地方其實不用多說,因為太有名啦,重點就是要爬上荻城天守閣展望台,可以鳥瞰整個聚落,不過爬上展望台的路真的要斟酌;我前往的時候積滿了雪,是有告示禁止通行的,本來要打消爬上去的念頭,但整個步道人來人往的,我就跟著上去了,我真的是個壞孩子。除了上展望台俯瞰整個村落,也可以花點時間在村落裡面走走,茅草屋近距離其實很是壯觀的,有閒暇也可以在這邊享用一些飛驒牛的小點。合掌村真的是名不虛傳,我就心甘情願的接受自己的打臉啦!

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-富山縣-富山市/高岡市/小矢部市(2017, 1215-1224)

    如果選擇富山機場作為北陸地區旅遊的出發點,富山縣會是最先抵達的,不過由於這次的計劃是要走遍北陸三縣,因此把富山縣擺在行程的最後,這樣回程時也不致於還需要一趟舟車勞頓。對於富山縣的旅遊,不管是書本上或者網路上的資訊都很有限,要不是在當地餐廳遇到了一位熱心的大嬸,給了我一個神秘的觀光地圖,才發現原來我錯過這麼多⋯⋯,一定要找機會補回來才行!

    富山市

    非一線熱鬧大城市,但JR PASS在手,購物血拼不煩惱。前往白川鄉合掌村的另一個據點選擇。

    富山市政府展望台

    富山,三面環山,去了市政府展望台可得證啊。這邊是在拿到神秘觀光地圖之後才火速前往的景點,雖然是公家機關,但不要害怕,勇敢走進去搭電梯到頂樓就對了,是個免費景點,360度的展望台可以看到群山環繞著市區,若是配上晴天,也是很舒適的大景。(對,我又遇到陰天。)

    富山城跡

    官網:https://www.info-toyama.com/attractions/11008

    富山城與大多數的日本城池一樣,沒有逃過過去戰爭的摧殘,一切都是重建出來的,裡面也索性改成鄉土博物館,可以前往了解一下富山城的歷史。當然古城必備的日式庭院沒有少,記得留些照片容量囉。

    富岩運河環水公園

    • 交通:步行
    • 最美星巴克
    • 越夜越美

    富山縣美術館

    • 交通:步行
    • 燈光好氣氛佳

    官網:https://tad-toyama.jp

    富山玻璃美術館

    官網:https://toyama-glass-art-museum.jp

    富山市確實不像其他日本大都市那樣熱鬧,整個市區我也搭了電車繞來繞去,真的⋯⋯不好逛,不如直接殺去[三井OUTLET PARK 北陸小矢部]比較實際唷。另外推薦的是,如果使用了北陸地區周遊券,真的不用客氣,搭新幹線到新高岡站,一出站就有個很大的永旺夢樂城,逛就對了!不過,富山真的蠻適合晚上到去走走的,現代的建築配上夜晚的燈光,真的頗美。不要錯過位在富岩環水公園的最美星巴克囉。

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-福井縣-坂井市/勝山市/福井市(2017, 1215-1224)

    說真的在安排行程時,對於是否到福井縣也是幾經掙扎,畢竟福井已是北陸三縣的最南,尤其起初決定來北陸也是看上能登半島這個地方,一路由北往南真的需要花費一番時間與功夫。終究,我的赤子之心跟探險的精神戰勝理智,讓我決定到福井一探究竟,光是想到車站外那精美的恐龍廣場,我就融化了⋯⋯,馬麻,是口樓誒!(男人的心中住著一個孩子只是剛好吧!)說到恐龍,福井縣勝山市在1982年時發現一副中生代白堊紀的化石骨骼後,便開始了一連串的考古,也造就了今日的福井。話不多說,就直接切入我們男孩們的夢想國度吧!

    坂井市

    日本海的天然造景,海島不可或缺的水族館,北陸唯一的現存十二天守。

    東尋坊

    官網:https://kanko-sakai.com/spot/k001/

    前往東尋坊的這天,帶賽的我,不意外地還是遇到陰雨綿綿的天氣,而且氣溫只有個位數⋯⋯不過該去的還是要去,搭著巴士就到了東尋坊。日本海的海岸造景功夫真的壯觀,蠻推薦到現場感受一下,不過參訪的路徑也真的危險,在這季節,岩石步道表面覆蓋上一層薄冰,一個打滑一樣會去跟日本海say hello。不過因為天氣實在太差,索性放棄了上瞭望台觀景,若天氣許可,值得在這多花點時間,周邊也是有許多店家可以邊走邊逛的。

    越前松島水族館

    官網:https://www.echizen-aquarium.com

    是的,這就是本趟的第二家水族館(之後你會發現我有多愛去水族館),在東尋坊ㄙㄢˋ完海風後,回程路上就會經過,算是中規中矩的,不過或許比較主打親子吧,說真的我的印象就只有豪可愛的企鵝走路啦,跟其他水族館不樣的地方是有規劃一區可以走在魚缸的上方,可以留下一些特別的照片;水族館外不遠的一段路還有個小神社,天氣允許不妨去走走,至於我當下又濕又冷得⋯⋯就留待下次吧。

    丸岡城

    官網:https://maruoka-castle.jp

    日本現存十二天守之一,而且是當中最古老的城,每次來日本總是會去古城走走,畢竟在台灣這部分的歷史古蹟相對是少蠻多的。不知是因為天氣還是時間的關係,來到這邊的人並不多,除了必備的日式庭院,天守閣照慣例地建築在地勢相對高處,有良好的視野,所以風景自然也不在話下了。(冬天來,請注意保暖,日本海真的很威,我又再度冷到不適。)

    勝山市

    中生代白堊紀的化石出土,恐龍的國度,大孩子小孩子都該來走一遭。

    福井縣立恐龍博物館

    • 交通:JR+巴士
    • 恐龍化石的一大產地
    • 佔地廣闊

    官網:https://www.dinosaur.pref.fukui.jp

    原本是抱著去科博館一遊的心情來到這邊,一踏進博物館才知道自己有多天真。博物館是個四層的建築,一進館內就是3F,一路往下到B1F,印入眼簾之壯觀。裡面收藏超過40具的化石骨骼,包含有真品也有仿造品,更特別的是還有戶外的化石挖掘體驗區(如果想要體驗要挑一下季節,冬季因為白雪皚皚,沒有開放)真的是蠻適合大男孩小男孩來的地方。值得一提的是,通常都很先入為主的覺得觀光景點的餐廳餐點口味一定不怎樣,但恐龍博物館的餐飲還蠻令人意外的,不用擔心跑到這相對偏遠的地方,還要煩惱用餐的問題。

    福井市

    福井縣旅遊據點,福井城址已經改爲縣廳。

    養浩館庭園

    • 交通:步行
    • 福井藩主松平家の別邸

    官網:http://fukuisan.jp/ja/yokokan/

    說到福井一定要分享一下我差點被關在裡面的一個好景點-養浩館庭園,至於為什麼會差點被關在裡面,根據管理員的說法是:「唉呀,我沒看到還有鞋子啊,你的鞋子在哪呢?」還好關燈前發現了我正在自拍⋯⋯真的萬幸⋯⋯。回歸正題,日本過去有很多武士,所以留下了許多經典的庭院,養浩館也是其一,這樣的『武士屋敷』也是我每趟去日本自由行都會去走一遭的一類景點。

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-石川縣-金澤市與加賀溫泉鄉(2017, 1215-1224)

    金澤不是個陌生冷門之地,但剛好是我的罩門,因此並沒有抱著很大的興趣來到這邊,不過真的走了看了下去,才知道原來金澤這個地方沒這麼簡單!一張北鐵巴士一日卷就可以把所有景點玩透。『城下まち金沢周遊巴士』有左迴跟右迴路線,串連所有著名景點,班次密集度非常夠,要是真的錯過了也還有其他路線巴士可以轉乘,算是我到過交通最便利的一個地方了吧!至於加賀溫泉鄉的部分;說來慚愧,其實這邊有三大溫泉區,也有很貼心的巡迴巴士,但由於我實在是不知道把這三個溫泉都泡完我能得到什麼了不起的人生體悟,所以我最後只選擇了山代溫泉,然後真的要特別感謝加賀溫泉站小七的店員,在我趕往加賀溫泉的路上我的鞋子很不爭氣的開口笑了,靠著店員的膠帶我才能勉強撐到我要入住的溫泉飯店…..最後只能跟他說掰掰啦!

    金澤市

    兼具六勝的兼六園與21世紀美術館堆砌起名氣,但也別忘了鮮少人關注的長町武家屋敷跟西茶屋街。

    金澤城公園

    兼六園

    金澤21世紀美術館

    官網:https://www.kanazawa21.jp

    東茶屋街

    〔兼六園〕、〔金沢城〕、〔金沢21世紀美術館〕、〔東茶屋街〕是來到金澤市觀光的人們一定不會錯過的景點,所以即使我對熱門景點再感冒也是來走了一遭,總得知道到底在夯哪一樁的,對吧!〔兼六園〕- 因為太美,觀光客再多也要來!〔金沢城〕- 重建過的城池與玉泉丸庭院,與兼六園相鄰,形成一個範圍不小的景點。〔金沢21世紀美術館〕- 好拍的程度讓你懷疑它不是一般美術館!〔東茶屋街〕- 如果不喫茶,那麼來看看夜晚的景色吧,夜晚點上燈挨著淺野川也是頗殺底片的!

    西茶屋街

    長町武家屋敷跡

    官網:https://www.kanazawa-kankoukyoukai.or.jp/spot/detail_10195.html

    關於金澤還有兩個特別要說說的地方,這兩個點相較於上面這些景點,會去走走看看的人真的少很多,但由於也都是在周遊巴士可以抵達的地點,時間充裕時真的推薦去走走看看。〔西茶屋街〕- 也許真的是受地理位置所累,不像東茶屋街能直接挨著河堤邊開店,相較之下西茶屋街單純很多,行成強烈的對比,像是被遺忘了一般,但也因此可以好好記錄下連續的茶屋建築。〔武家屋敷跡〕- 東洋版的老眷村。在日本很多地方都有所謂的“武家屋敷跡”,說穿了就是過去武士所居住的地區,通常這些地區都會保有幾戶比較重要或著完整的武士故居,讓大家還可以感受一下過去武士的生活環境,當然也有些故居已被改建成為餐廳或者是商家,讓你累了還可以稍事休息,在金澤這個已經算是熱鬧的都市中,還能保有著這一區歷史留下的痕跡,真的很對我的胃口!

    加賀市

    有三大溫泉區,時間充裕可利用巡迴巴士走過一遭。這次就先專注在山代溫泉。

    山代溫泉

    • 交通:加賀周遊巴士CANBUS
    • 三個溫泉區之一
    • ナトリウム・カルシウムー硫酸塩・塩化物泉(低張性・弱アルカリ性・高温泉)

    山代溫泉這個地方就我內心的評價,並不算是”觀光型“的溫泉區,既沒有熱鬧的街坊,也沒有滿滿的人潮;這裡一樣有大眾澡堂可以讓單純想泡溫泉的人進去放鬆一下,但我一直沒有認真去查出為何會有分成「總湯」跟「古總湯」兩個地方,不過就外表來看,我想多數觀光客會選擇去古總湯吧XD。(我就是這樣虛榮啊)

    さざえ展望台

    • 交通:步行
    • 山代溫泉區隱藏的展望台

    這是個意外地發現的景點,書上網路上都沒人提及的過的地方,不過要到達需要先爬一小段坡爬到歪腰,下山時還會經過幾間已經倒閉廢棄的溫泉飯店,膽子不大的真的還是原路折返會比較好…..但屏除這些障礙,最後等待的是視野超好的群山環繞,若不排斥以上前提,值得一探。(怎麼又是陰天了呢…..)

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-石川縣-能登半島(2017, 1215-1224)

    能登半島位於北陸地區的北端,被日本海給環繞著,如此的地理位置,讓能登半島甚至整個北陸一到秋冬之際就會有驚人的雨量甚至雪量。於是乎,選擇冬天來此旅遊十天的我,有七~八天是在雨跟雪中渡過,夢幻吧?!說正經的,能登半島實在不太適合自由行的新手,只有天真如我,帶著一股傻膽就去闖了一遭。JR只到穴水站,也沒有足夠密集的公車可以轉乘,不用說點與點之間的距離之遠,不自駕可能要待個兩三天才夠。為了應付這樣的狀況,這次的流浪除了選擇自駕,據點則是選擇了接近半島中心位置的-穴水町。

    穴水市

    適合作為據點;住宿緊鄰穴水灣,有美景還有在地的料理,溫泉是不意外的標配。

    能登牡蠣の宿 キャッスル真名井

    (住宿推薦)

    這間住宿緊鄰穴水灣,景色自然不是蓋的,而它的名字也很直白地說了這裡有能登的特產-牡蠣,除此之外,晚餐的御膳之中也沒少了在地的「能登牛」。牡蠣飯跟牡蠣湯沒讓人失望,但能登牛可能很吃個人喜好,雖然肉質口感是好的,但對我來說,總覺得有一股獨特的體味……實在是沒有很喜愛。

    輪島市與珠洲市

    先到道路休息站-道の駅 輪島 ふらっと訪夢,索取足夠資訊再出發吧!在輪島市裡享用當地現撈海鮮料理與走訪當地的神轎漆器文化。然後前往珠洲市看看自然的美景。

    輪島朝市周邊

    • 交通:自駕
    • 在地海鮮市場
    • 輪島塗漆器
    • 無敵鐵金剛的故鄉

    輪島神轎燈柱會館

    • 交通:自駕
    • 神轎集中地

    官網:https://wajima-kiriko.com

    輪島朝市旁邊就是港口,所以整個街上多半都是賣海味,可惜就像前面說的這裡的雨真的沒有在客氣,所以街上的人潮與攤販皆顯冷清,在踩過該踩的點後(輪島塗、永井豪紀念館_無敵鐵金剛漫畫作者、輪島キリコ會館、輪島工房長屋)才終於稍微放晴,只好任性地爽吃海鮮丼,然後就又下雨了……。就在這個moment,突然來了個決心,都來了也租車了,就這樣一路向北去,挑戰個能登半島最北端吧!!

    珠洲岬(聖域之岬)

    • 交通:自駕
    • 能登半島最北端
    • 青の洞窟
    • 很吃天候狀況

    官網:https://www.lampnoyado.co.jp/bluecave/

    白米千枚田

    • 交通:自駕
    • 梯田的LED燈光秀

    官網:https://wajima-senmaida.jp

    在開往〔珠洲岬-聖域之岬〕的途中會經過幾個景點,首先是〔白米千枚田〕,這裡千萬別在白天的時候就來,否則它就只是很大的梯田而已!接著是向來很吸引我的舊城遺跡-〔時國家〕,但不知為何休園,只能在門口看看就離開;另外是本在計劃內的〔曾曾木海岸〕,那裡有個著名的〔窗岩〕,由於經過時天候實在太惡劣,太擔心無懸念地被沖到日本海去,只能留待之後有機會再訪。最後,從輪島朝市出發一個多小時後,終於抵達此趟的目標〔珠洲岬-聖域之岬〕啦!!這裡真的很美,如果有機會在這邊住上一晚,夜晚點燈的景色應該更讓人難忘,另外是這邊更進階的一個景點“青之洞窟”,如果天氣好也是該進去走走看看的,嗯對,我說天氣好的話……。好了,哀傷完,天色也晚了,在回程的路上再次經過〔白米千枚田〕,這時已經點上LED燈,展現出值得一看的風貌!這時候天氣也很夠意思轉小雨了,讓我可以留下幾張照作紀念,現場看真的很壯觀的!

    阿づま寿司

    • 現撈
    • 能登丼

    看完白米千枚田的LED燈光秀(?)之後,是該以一個當地美食作為一個完美的收尾!但是!大家千萬別跟我一樣,天真地以為隨便都找得到東西可以吃⋯⋯日本的夜晚本來就沒有台灣一般熱鬧,更何況我還在一個偏遠的半島,差點就要靠便利商店裹腹!!還好最後在道の駅 輪島 ふらっと訪夢附近找到一間還有營業的餐廳〔阿づま寿司〕,門口那被認證過的“能登丼”旗幟就像在跟我招手一般!當我回過神我已經站在店內了!(是有需要這麼浮誇?)店內的擺設真的很傳統,而我也沒猶豫地點了能登丼,總得知道所謂何物。接著師傅就直接眼前的魚缸裡面把一顆螺抓出來⋯⋯敲碎了!這新鮮程度可想而知!!能登丼基本上就是把整個能登半島盛產的海鮮擺進丼飯裡了。享用到一半的時候,師傅突然從吧檯裡面走了出來,不知從哪裡拿出了一雙筷子,一陣比手畫腳下才知道是要送給我當紀念的,頓時又驚喜又感動的,就在這樣一個暖暖的人情味中完食了這一餐,讓我補滿元氣再度踏上這次能登半島的自駕之行啦!

    能登島

    與和倉溫泉區只有一橋之隔,當地水族館所在地。

    能登水族館

    • 交通:自駕
    • 中規中矩的水族館

    官網:https://www.notoaqua.jp

    在能登半島自駕遊,身為一個有為的男孩(你有事?),當然是到海島型國家該有的水族館朝聖一下。對,這次日本行,我就硬是去了兩個水族館。Anyway,就在我惋惜著無法紀錄下一路沿著海岸邊的積雪道路駕駛有多驚險的時候,就到了目的地のとじま水族館:一進場館的巨型水族箱是基本的配備,只能說療癒啊,看那企鵝是不是豪口愛啊~真的是一個很容易從水族館獲得滿足的男孩啊!(踹飛~~~)

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-旅行計畫(2017, 1215-1224)

    旅行初衷:

    初めで,一個人的自由行。 By 中華航空。

    行程規劃

    能登半島景點分散,需要另案處理。其餘單點放射,再順著走,大丈夫です。

    計畫交通:

    自駕:效率玩透能登半島。鐵道:主要城市間往來。巴士:串聯區域內景點。

    石川縣-能登半島的交通:

    北陸地區周遊券適用範圍

    北陸地區

    福井縣的交通:

    東尋坊二日券適用範圍

    恐龍博物館電車與巴士時刻表

    石川縣-金澤市的交通:

    城下まち周遊巴士時刻與路線網

    富山縣的交通:

    世界遺產巴士運行範圍

    五箇山・白川郷

    畫出藍圖:

    做好鉅細靡遺的行程表,絕對是舒緩焦慮的最佳良藥。(我是說我自己…..)

    北陸地區十日自由行行程表:

    (The End)

  • [台灣-生活雜記]水源・千甲。

    在開始說故事之前,我必須慚愧地承認,我一直以為我住了兩年的地方就是千甲里,到這次才從估狗小姐那邊得知,我其實遊走在水源里跟千甲里,而且大部分是水源里⋯⋯

    崩潰完還是要打起精神來說說這個我住了兩年的

    小村落 — 水源里feat.千甲里。

    IMG_9977
    地圖.001

    說到這個地方,明明是在人口過度膨脹的科學園區週邊,但卻絲毫看不出被都市化的跡象,甚至也沒什麼人真的知道這個地方;雖然說了一陣子即將重劃,至今也只聞雷聲響,真正完成的建案只有一個,裡面住著我的外國好友,一個喜歡鄉村又愛都市的朋友,跟我有點像的 — 矛盾

    IMG_9972

    水源・千甲緊就著頭前溪,跟對岸的竹北有著強烈的對比,一樣有通往河岸邊的入口,儘管最近已經開始有了整頓與規劃,但印入眼簾大部分仍保留了河岸的原始面貌;如果可以,我倒是希望水源・千甲這個地方不要被過度都市化,就如我的荷蘭好友說的,這裡有著鄉村的景色,也有著緊鄰都市的便利;在新竹這個繁忙又擁擠的都市,是該留著這一塊能讓人覺得放鬆的好地方。

    IMG_0004

    水源・千甲最吸引人之處在於 — 淳樸;

    這裡留著許多早期的矮紅磚建築,當然有著些三合院、四合院,儘管多半已經殘破倒塌,但不難想像過去這裡的模樣。若有時間,不妨到原興路走上一遭,多數的古厝都集中在這條路上,沒有熱鬧老街的商業化,但有許許多多的歷史面貌。

    IMG_9960
    IMG_9990

    需要創新的活力。

    除了舊有的建築,水源・千甲也如同其他老街一般,有幾戶人家仍留著看似特別卻也傳統的技術;就在千甲路上,可以看到兩戶做著木工藝術的店家,其中一間是金變堂,有著自己的臉書專頁,傳承著這些那些的傳統,但也不忘繼續創新。

    IMG_9991

    金變堂藝術空間:https://www.facebook.com/JBT.com.tw/

    除了木工,這裡還有間年輕人開的特別的店 —『J.C.K Brunch』(已歇業);從一開始只專賣早午餐,後來也開始賣起了午餐跟晚餐;雖然我不知道是不是我自己一廂情願,但去了幾次店裡,覺得這是年輕人所開的一間夢想的店。當然餐點的滋味是不在話下的。

    IMG_0001
    IMG_0003

    J.C.K Brunch:https://www.facebook.com/joyfulkitchen.tw/

    水源・千甲是潛力股!

    對我來說,水源・千甲是個很有潛力的地方;有個通勤車站,又有滿滿的古色古香,獨缺臨門一腳的規劃跟發展。千甲車站一走出來,有兩棟破舊的建築一直引起我注意,不確定是當初為了開通鐵路土地徵收下的結果,或者是有其他的原因,每每經過我都想著,若是把這建築重新整頓,鐵定很有搞頭,不知道是否有人跟我有著一樣的感覺?

    IMG_9988
    IMG_9992

    偏愛田野風光的你,一定要來。

    故事來到了尾聲,有個平凡也容易被忽略的景色一定要跟大家說說,那就是這裡的稻田海了;必須承認,若說這裡的稻田海有多壯觀多美是太浮誇的,但當你來到這,絕對會期待稻穗飽滿時的景色。

    IMG_9958

    如果有足夠時間,不妨再往新竹縣竹東鎮員山社區方向的田間小路移動(特別推薦竹美路二段跟員山路周邊),這邊的景色不是蓋的,欣賞單純田野風光之餘又可以品味著高樓林立作為背景的衝突感,下次結滿稻穗時,撥個空來走走吧!

    IMG_9986

    最後就附上一個我自己設計的簡易地圖吧!希望能替水源・千甲這個地方多帶進一點人氣囉!

    地圖.001

    (The End)

  • [日本-中部]北陸-心路歷程(2017, 1215-1224)

    初めで。

    幾次的結伴同行;意識到自己獨特的旅遊模板。第一次獨旅,無需顧慮他人的旅行計畫,明朗化自己的旅行架構,一切都是由此開始。

    我是個偏怪的人。

    食蠻隨意,衣是罩門,宿舍無法,行可雙腳,目的地要冷門。其實只是不想做著跟多數人一樣的事情;借用某另類的朋友的話:要有梗。因此觀光客ダメ、熱門打卡景點まだ、隨機應變素晴らしい是旅行的準則。於是『日本北陸』成為初次流浪的首選,不意外,我得到最多的反饋是:蛤,哪裡?

    地圖.001

    處女座的強迫症

    若沒有一個完善又充滿細節的計畫,焦慮症隨時都可能發作,可怕的行程表就此誕生。

    行程

    啟程才是真的豁出一切。

    第一次獨旅就直接挑戰十天,對於另一個另類的同事這是家常便飯,當然也包含了租車的部分。This’s not a uphill battle. But. really challenging me.天未明,帶著一卡半滿的旅行箱,叫了台私家車;Hey,無法回頭囉!(笑)

    自言自語的自問自答。

    原來一個人在旅途中真的會有點像神經病,不斷地自言自語,不被打斷的思緒,讓思(ㄏㄨˊ)考(ㄙ )人(ㄌㄨㄢˋ)生(ㄒㄧㄤˇ)可以發揮到一個極致的境界。於是決定誕生了流浪日記。

    不可抗力是旅行不會缺少的一個要素。

    永遠無法在安排行程的時就預期到當下的氣候狀況。不小的初雪,雪地自駕就這樣來囉。即使有點挫著給他等著;不過人心總是很好安撫的,飛機降落前看到滿山滿地的雪白,還是能把什麼都拋到腦後去的。(呵)

    溝通也是個令人想不到,但Google translate不會讓人失望,在英文近乎不通的能登半島,拯救了我被雪掩埋的小晡晡,然後也千萬別忘了肢體語言的好用,儘量在不顯得慌亂結束這回合。

    fullsizeoutput_be2

    雪地自駕成就達成

    要暢玩能登半島,非自駕莫屬。最大的挑戰是天氣,北陸在這季節的雨量原本就是豐沛,更不用說只要有冷空氣報到,窗外就會在一覺醒來後,變成一片雪白,導致我腦筋也是一片空白,雪地自駕 checked。其實就安穩地沿著路上的軌跡行駛,握穩方向盤,不開快,不急煞,一切就安啦!(貼心提醒:這個季節來北陸租車,雪胎會是標配,所以上路免煩惱,但是為什麼沒附除雪工具給我呢!)

    一個人旅行,很自由。

    想去哪待多久都是自己的事,即使風雨,還是告訴自己”都來到這邊了,衝一發吧,導航說不遠啊!“,就這樣一兩個小時的車程還是開到奧能登—聖域之岬;雖然明知海相太差,還是去看了大自然的藝術作品—東尋坊;某個早起的日子,在山代溫泉發現了一個書上跟網路上都沒留下痕跡的さざえ堂 – 展望台。途中因為自己太愛走路,靴子預警地就跟我說了掰掰,真的是堪稱此次旅途第二大檻,或許就這樣充滿計畫又充滿意外,才是發揮自由行到極致吧!

    地圖.002

    (The End)

  • [哈利貓廚房](辣)番茄牛肉飯

    久違的食譜,快週末了,所以犒賞一下自己,煮了牛肉料理,原本有嘗試要做燉飯料理,但賣相真的不太好,所以還是來個飯醬分離的料理吧!-「(辣)番茄牛肉飯」

    食材:沙朗牛排約260g,洋菇5顆,洋蔥1/4顆,甜椒1/2顆,義大利番茄醬,Tabasco 醬。

    食譜:

    (1)今天的主角-「沙朗牛排」,就無懸念的切成1 x  1的丁狀吧!這邊有個重點,因為我們做的是《無油》料理,所以切牛肉時、記得把油脂切下來,整個料理就靠切下來的油花來提香囉。

    (2)把切好的牛肉丁稍微醃漬一下,因此等等會用味道比較濃厚的「義大利番茄醬」,所以這邊只要簡單抓個味道就好。我這次醃的調味料只有鹽跟印度咖哩。

    (3)開始準備其他配料,把「洋蔥」、「甜椒」切丁,然後「洋菇」切片,就開始熱鍋吧!準備料理囉!


    (4)把剛剛切下來的牛油花塊先丟進鍋裡,讓它出油,這樣等等炒洋蔥跟洋菇才會香!

    (5) 等料都炒軟後,主角「沙朗牛排」就可以上場囉,這邊不用怕牛排煮太久會老,因為等等會加義大利番茄醬,燉煮一段時間就會軟囉!



    (6)等牛肉表面開始熟了之後,義大利番茄醬就可以加進去啦,切記不要覺得顏色跟水分不夠就猛加醬,煮久會出太多水的!(下圖是已經有出水了,看起來剛好就好!)


    (7)稍微燉煮,一段時間,秘密武器就要上場啦!這次是煮飯醬分離的料理,所以洗米煮飯的時候,我留了最後一碗的洗米水,是要用來幫助收汁的!就看醬的濕潤程度,定時的加一些洗米水進去!



    (8)煮個20-30分鐘後,醬也收乾到一個程度,就可以起鍋啦!


    (9)最後,當然就是添飯,開動啦!無油的「辣番茄牛肉飯」上桌囉!

    (The End)